Ga terug
Afdrukken

Recept Wraps maken

Lekker vullen met allerlei lekkers.
Gang Hoofdgerecht
Keuken Mexicaans
Keyword Wraps maken
Voorbereidingstijd 20 minuten
Kooktijd 15 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Geschikt voor 4 Personen
Caloriƫn 150 kcal

Ingrediƫnten

  • 150 Milliliter Lauwwarm water
  • 250 Gram Tarwebloem
  • 1 Theelepel Bakpoeder
  • 4 Eetlepels Zonnebloemolie
  • Zout

Bereiding

  1. Doe de tarwebloem, een snufje zout, en het bakpoeder in een kom, en mix het met een garde of mixer door elkaar.
  2. Voeg 3 eetlepels zonnebloemolie toe, en kneed het beslag door elkaar.
  3. Terwijl je aan het kneden bent beetje bij beetje het water erdoor mengen.
  4. Bloem over het aanrecht strooien, en leg het deeg hierop om verder te kneden.
  5. Maak nu 6 kleinere deegballen van het deeg, en doe de ballen terug in de kom.

  6. Giet een eetlepel zonnebloemolie erover en zorg ervoor dat de deegballen rondom bedekt zijn met de olie.
  7. Een vochtige theedoek over de kom leggen en 15 minuten laten rusten.
  8. Plaats een koekenpan alvast op het middelhoge vuur, zonder olie of boter.
  9. Rol een deegbal uit tot een soort ronde pannenkoek, en bak deze in de hete koekenpan gedurende 30 tot 45 seconden. Omdraaien en de andere kant ook 30 tot 45 seconden laten bakken.
  10. Leg de wrap op een bord, en bak de overige wraps op dezelfde manier.